Kalio ayam khas Padang bisa jadi alternatif masakan spesial Lebaran yang rasanya senikmat opor dan rendang.. Kalio adalah sebutan masakan khas Padang yang kuahnya kental, di tengah-tengah antara gulai dan rendang. Bumbu kalio lebih kurang mirip dengan gulai tetapi durasi masak lebih lama jadi rasanya lebih meresap.
Caramembuat: 1. Membuat suwiran ayam, bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, cuci kembali. Kemudian rebus ayam sampai matang, tiriskan dan dinginkan kemudian suwir-suwir. 2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam, tumis sampai wangi dan bumbu benar-benar
1 Cara Membuat Opor Ayam - Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Makanan berbahan santan ini biasa dihidangkan di acara spesial seperti Idulfitri atau Lebaran. Opor memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kuah santannya. Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu.
Itudia pembahasan mengenai cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa diolah hanya dalam waktu kurang lebih 1 jam saja. Anda bisa langsung mencobanya di rumah untuk menu sajian makan sehari-hari. Aisyah Dian. Aisyah Dian - Travel Blogger Indonesia. Contact me : aisyahdianbpn@ : 082255833214.
Sebelummengetahui resep opor ayam kuning, Sobat Kuliner perlu mengetahui kandungan gizi dan kalorinya. Nah, dalam satu porsi opor ayam, kalian akan mendapatkan 392 kalori. Adapun rinciannya adalah 20,81 gram lemak, 13,43 gram karbohidrat, 3,5 gram serat, 4,24 gram gula, 39,67 gram protein, 525 miligram sodium, dan 780 miligram kalium.
3 Olesan, ambil 2 sdm kuah opor. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk rata. 4. Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan. 5. Siapkan mangkuk saji, masukkan daging ayam dan kuah opor. Sajikan hangat. Selain resep opor ayam, intip juga resep menarik lainnya di halaman resep Masak Apa Hari Ini.
.
cara membuat opor ayam dengan bumbu jadi